ワイン&ジョギング Diary

2008/07/24(木)18:38

ブシャールのジュヌヴリエール

ワイン(1057)

昨日は第三弾の誕生会 盛り上がって3次会まで・・・ 気がついたら午前3時をまわってた 詳しくは後日書きます で、その前に飲んだワインを先に 先日飲んだ ミッシェロ と アンリ・ボワイヨ のジュヌヴリがとても美味しかったので、もう一本 ◇ムルソー ジュヌヴリエール 2000 / ブシャール P&F 超久しぶりのブシャールかな 偶然にも親分も飲んでる しかも「モンラッシェ」 ⇒ こちら ズルイ・・・ で、私のジュヌヴリですが、美味しかったんですけどまだ少し硬かったかな 色は薄いゴールド。 香りは、最初大量の石灰質系のミネラルが湧き出て、シャブリか と、思いましたが、徐々に落ち着くと閉じ始めた 味は、まだあまり熟成感はないけど、締まった酸と果実味があって美味しい そして、飲み終わる頃のグラスの中にはかなりの残糖が 結構トロトロになっててアマアマ 残糖指数は「4」あげちゃいます ん~、あと数年待ってあげてたらかなり良いかも ブッシャール、復活してもあまり良い印象はなかったけど、少し見直しました 楽天では99と05がありますが、マーマーの納得価格でしょうか ⇒ こちら 人気がないだけに、結構「穴ワイン」かも で、最近00&01あたりのコルシャルやシュヴァリエを結構安く買いました でも今回の印象だと意外と長熟な造りなのかな 少し寝かせてみます そういえば、かなり昔に飲んだ「95コルシャル」も「95シュヴァリエ」も開いてなかったような・・・ 95コルシャル ⇒ こちら と こちら 95シュヴァリエ ⇒ こちら あっ 「71シャブリ」&「96シュヴァリエ」なんてのも持ってます(チョット、ジマン) でも「71シャブリ」はさすがにヤバイかな そろそろ飲んでみよー

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