お鮨と赤ワイン♪

10月になると朝晩はかなり涼しくなってきますね そろそろ長袖にしないとですかね でも靴下はもう少し先にします そして、赤ワインが恋しい季節になりますね というわけで、赤に凸入 最初はsantaさんのモメサン。 ◆クロ・ド・タール　1970　/　モメサン モメサンのタール しかも70年 そういえば、ちょうど2年前にbusuka-sanさんが85を飲ませてくれたけど、それ以来か あの時の85は凄いパワーがあって凝縮型だったけど、こちらは優しくてしっかり古酒してます ただ親分がソムリエナイフを刺そうとすると、コルクがクルクル廻っちゃったそうです で、結局コルクは途中で折れてしまったけど無事抜栓 色はちょっと濁ってるけど綺麗なレンガ色（当日持ち込みでしたっけ） 香りはチェリーと少しのスパイスと土 味はちょっと澱を感じますが、喉ごしは優しくて綺麗な古酒です ボルドーのオフヴィン古酒にも似た感じがありますが、古酒好きにはたまらない一本では クロ・ド・タールは　⇒　こちら 続いてhidepxさんからブラインド 注がれたワインは少しオレンジは見えますが、まだまだ濃いめのルビー。 香りは赤と黒が綺麗に混じって、とても凝縮した香りをガンガン放っている 味も凝縮してて噛めるほどの果実味がある タンニンはヴェルヴェットのような果実味に隠れてて、今でもかなりシルキーで美味しい ん～、これは良い年のブドウで丁寧に造った感じか というより、私の能力ではフランスのピノノアールぐらいしか・・・ とりあえず「02でとっても美味しいグランクリュ」 「あとは分かりません」と で、正体は・・・ ◆リュショット・シャンベルタン　2004　/　ジョルジュ・ミュニュレ あちゃー 当たったのは「とっても美味しいグランクリュ」だけでした って、「そんな答え方ないし」って言われた気もしましたけど あっ、板さんが「04のジュブレ」　って言ってたっけ 「ちゃんと書いといてよ」って言われたので、板さんの名誉の為に書いておきます それにしてもコレ、とっても美味しかった～ 先日のルジェもそうだけど、このクラスの造り手の04ルージュって大好きかも ミュニュレのリュショットってかなりのレア物らしく、ほとんど売り切れてます　⇒　こちら で、今宵も美味しいお鮨とワインで大満足 参加された皆様、美味しいワインをありがとうございましたm(__)m また宜しくお願いします で、2次会はカラオケ 3次会は激辛中華料理でした ワインブログ・ランキング、只今【25位】 　　　　 　プチッと、お願いします