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ワイン&ジョギング Diary

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2017/08/12
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カテゴリ:ワイン
皆さま、お盆休みは如何お過ごしでしょう?お化け

私は8月の初めにお休みを貰ったので、お盆休みは御座いませんしょんぼり

そして夏休みの旅行も昔のように沖縄の離島に行くという豪華な事は出来ず、ここ近年は財政上かなり近場で済ませております涙ぽろり

でもそれなりの旅館に泊まらせて頂き、1年間の疲れを癒しておりますグッド

で、旅行から帰って来ての96セラファンハート(手書き)

96GC.serafin.jpg

◆ジュヴレ・シャンベルタン 1996 / セラファン P&F

色は透き通ってとてもきれいなルビー色オーケー

味は村名クラスだけど香りは綺麗に熟成した赤系果実香と少しのスパイスがグングン湧いてて良い感じきらきら

まだまだ熟成しそうだけど、このクラスだとこれぐらいで飲んであげた方がパンチがあるかな?スマイル

最近のセラファンは早いうちから美味しく飲めるけど、この頃のはオフヴィンじゃないとなかなか開いてくれない。。。泣き笑い

このボトルも20年経ってようやく熟成が入った美味しいセラファンになっていたウィンクちょき

ヴィエイユ・ヴィーニュじゃなければ結構熟成が入りかけたのが手頃な値段で残ってますね ⇒ セラファンのジュヴレ・シャンベルタン





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最終更新日  2017/08/12 05:31:18 PM
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