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2026.02.19
カテゴリ：節約
以前もホットケーキミックスを推しに推すようなことを書いているのですが、 地味にかさみませんか。 おやつ代。 子どもたちともりもり食べるために、 というか、わたしはもうこれ以上（横に）大きくならなくていいので、 子どもたちのために美味しく楽しくおやつタイムを、 と考えた結果、 作ればいいじゃん、となりまして。 家に買い置きのホットケーキミックスでマフィンを作りました。 レシピ本もありますが、ネットで検索すると色々出てきます。 そして私はだいたい雰囲気で作りました。 そういうのがホットケーキミックスのいいところですよね。 なんというか、万能感。 用意するものは ホットケーキミックス たまご1個（常温にしておく） 牛乳（ほどほど） サラダ油（結構多め） なんの参考にもならない分量感です。 チョコ味がいいと子どもが叫ぶときは、 チョコは高いので、こっそりココアを混ぜておきます。 バターの方が風味はいいんだろうなと思いつつ、 バターもお高いので今回は見送り。 卵とサラダ油を混ぜて、 牛乳を混ぜて、 粉を混ぜて、 マフィン型に流してオーブンで焼くと出来上がり。 素人感満載の形で、謎のキノコみたいになりましたが、 味は美味しい。 そして写真を撮り損ねました。 食べるのに夢中で。 特別感はないけど、 こういう素朴な味でいいよね、という感じ。 原価をざっくり計算すると、 1個30円から40円くらい。 こういう節約も、楽しいかなと思います。 切実に物価高を感じるこの頃です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.02.19 19:30:05
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