南国BJの日記(旧えぬうのワイン日記)

2013/03/25(月)15:38

ケーズラーのオールド・ヴィン

オーストラリア(15)

夕食はオージービーフでした。昨日のアルティグ・アルノーの残りがとても合いました。やっぱりステーキには生酒より赤ワインが合いますね。足りないのでもう一本。 ケーズラー オールド・ヴィン シラーズ 1998 色は濃い茶紫です。 香りから樽香が強烈です。バラ香水のようです。飲んでもそんな感じで焼酎やリキュールのような印象です。強すぎます。一杯でダウンです。  

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