Bellecourt Blanc de Blancs vin Mousseux

スーパーで鰆とホタルイカとステーキを購入。時々、フレンチでもホタルイカを出してきますが、ワインに合った試しがありません。しゃぶしゃぶ用牛肉とアスパラ、トマトをバルサミコ酢とオリーブオイル、砂糖であえてみたらなかなかよかったです。 Bellecourt Blanc de Blancs vin Mousseux 薄めでキリリとおいしい。最近はシャルドネが重く感じるのでシャンパンでも重いので、これくらいがちょうどいいです。