300485 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

le chat blanc

le chat blanc

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
2006年12月05日
XML
カテゴリ:料理・食べ物
土曜日はしし丸の“お食い始め”の儀式をしました。ウィンク

父上は、夕食に丁度良く漬かるように朝から糠床にきゅうりをいれ、
部屋のすみずみまで掃除機をかけるなど、とても張り切っていました。

しし丸用のメニューは、ご飯、アサリのお吸い物、鯛の尾頭付き、糠漬け胡瓜。
父上と母上は更に、天然ひらめ&天然はまちのお刺身、葱ぬた、きんぴらごぼう。

糠漬けの他に、アサリのお吸い物は、きちんとカツオでだしをとった父上お手製のお吸い物♪
父上はもっと自分の手料理を用意したかったようだけど、
実際にはまだ食べられないので、これから徐々に作ってもらいます。^^


いつもと違う姿勢で、ちょっと緊張ぎみ?!

お食い始め!

お口にもっていくと、とても嫌な顔してました。(笑)
でも少しずつ、色々な食べ物に慣れないといけません。


デザートは“めでたい”つづきで、ちっちゃいたい焼き風のお菓子。^^
ちっちゃいたい焼き



*****************************************



11月29日、しし丸の初予防接種の日は夫も休暇をとっていたので、
夕飯を作ってもらいました。スマイル

生のずわい蟹が半額だった!とちょっとした大きさのものを二つ買ってきました。
二つで1000円! 蟹みそ付き!!
あまり期待しないで食べ始めたら… すごーく美味しかったのです~♪

鍋に入れても身がぷりぷりとして、けっこう詰まっていたし、
蟹みそもたっぷりあって、甲羅ごと焼いて頂きました。
そして、お酒をいれてもう一度温めて…。蟹みそのお酒、大好き♪


かにみそ♪  かに鍋♪




12月4日、食べたかった“てっちり”をリクエスト♪
いつもの近くのスーパーでさばいてもらった新鮮なフグ!

ぶつ切りにしたお刺身は、歯ごたえたがあり、
炙り焼きは、半生のぷりぷりした身と香ばしい。
どちらも、とっても美味しかった♪

ぶつ切りてっさ&あぶり焼き


皮はぷるぷるとコラーゲンたっぷりですね♪
締めは玉子を入れて雑炊!

てっちり♪  てっちり♪


お漬物は、柚子大根。
たらこは、お酒を少しかけて頂くのが大好き♪

漬物&たらこ






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006年12月05日 22時47分37秒
コメント(8) | コメントを書く
[料理・食べ物] カテゴリの最新記事


PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Category

日記

(58)

料理・食べ物

(115)

ねこ

(78)

handmade

(121)

ブライス

(0)

Favorite Blog

庭は春になってきた 猫の机さん

★苺の本棚★ 嶽本 苺さん
あつまれ雑貨!~Le… グレフル8さん
あめりかももんが … まぁさ☆まぁささん
TOKOTOKO LIFE まるまるまろんさん
チビと私の心地よい… 美夢たんさん
にこにゃん♪Cafe cata55さん
  3プラス2  … miona33さん

Freepage List


© Rakuten Group, Inc.
X