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2007年04月22日
テーマ：オトコの手料理(3462)
カテゴリ：料理・食べ物
本格的なパエリア♪ いつもの如く、作っている様子はチラッとしか見れなかったのですが｡｡｡ 玉ねぎとにんにくを炒め、具を炒め｡｡｡ といでいないお米を炒め｡｡｡ （スープをよく吸わせるためにとがないらしい。） スープ、サフランを入れ、具を綺麗に盛り付けて炊く！ サフランを入れたことで、本格的なよい香りと色がでて とっても美味しく仕上がりました。^^ ２合分のお米を２人でペロリと食べてしまった！ おもてなしにも使える、また作ってほしい逸品となりました～。 海老、いか、アサリ、白貝、鶏肉のせせり、パプリカ、万願寺  素材の甘みを出すためにバーナーでやき、塩とレモンで さっぱりと頂きました♪  今日の朝ごはんは、昨日のパエリアの具の残りも入り豪華版。^^  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日は、天気も良くお散歩日和だったので、 万博記念公園へ行きました♪ チューリップフェスタが開催されていたので、 沢山咲いていてとても綺麗でした！  夫が一番気に入った、真っ赤なチューリップ。  次は｡｡｡ 薔薇、菖蒲などが綺麗に咲き始めるかなぁ～♪ ちゃんとかぶってないけど｡｡｡ 帽子とスタイをつけしし丸。  日本庭園のなかで。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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