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2009年04月28日
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カテゴリ:料理・食べ物

本日、2つ目の日記です。1つめは handmade♪


本日、と言っても今日は5月15日。。。

下書き保存したのちに、パソコンが壊れてしまい、
ずっとパソコンなしの生活をしていました~。^^;





****************************************



カツオ。。 今が旬ですね!

週末になると食べているなぁ~。
土曜日は、刺身。日曜日は、夫がタタキにしてくれました♪

どちらの食べ方も美味しいですよね。^^
タタキは、丁度良い焼き加減でした♪


かつおのお刺身♪
かつお刺し

自家製 かつおのタタキ♪
自家製 カツオのタタキ



干した甘エビ、珍しいので買ってみました♪
お酒の御つまみにピッタリです!
味噌のところがちょっぴり甘くて美味しかったなぁ。


たたみいわしと干し甘エビ
たたみいわし&干し甘エビ



おおーきなホタテを焼きました!
写真だと大きさがわかりませんね(笑)

ベロ(?勝手にそう呼んでます)がとっても美味しいーと思ったのは初めてでした♪


ホタテ焼き

ほたて焼き



月夜野の温泉でお土産に勝手きた、玉ねぎの漬物。
パリパリして、上手に漬かってました♪


玉ねぎの醤油漬け

たまねぎの漬物




************************************



日曜日、風がとっても強かったですね!
でも、天気が良かったのでドライブがてら、江ノ島へ行ってきました。


富士山が綺麗で、とっても近くに見えました♪


江ノ島の海



そして、新江ノ島水族館、初めて行きました。
小さめ?ですが、色々なショーがあり楽しいですね~。

うおココロという、水槽内に人が入って魚を紹介するショーを
少し見ましたが、餌につられてくるのか、ミノカサゴが
おいでおいでという手招きについてくる姿がとても可愛かったなぁ。
魚が可愛いと思ったのは初めてでした。^^



イルカのショーも楽しかったですよ。
イルカの大ジャンプにしし丸も大喜び~♪


新江ノ島水族館




さてさて、GWが始まりましたね。
我が家はカレンダー通りですが、お出かけしたり
知人が尋ねてきたり、忙しい連休となりそうです♪








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Last updated  2009年05月15日 17時51分37秒
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料理人のプロ!?   pooh_san27 さん
もうお店ででてきた料理のようですね!!料理好きのご主人でとっても羨ましいです。うちなんて結婚してから一度も作ってもらったことないですよ。。。

パソコンは復活ですか?それともNewPCですか?私もいつ壊れてもおかしくないような…時々あぶないことが。。。 (2009年05月15日 18時47分58秒)

Re:かつお! & 新江ノ島水族館(04/28)   猫の机 さん
かつおのタタキ、美味しそう。そしてビューティフル!
ニャンタウロスさんちのお料理はいつも盛りつけも
お見事なんですよね。
これは旦那様のセンス?
A君も見習って欲しいわ~。

しし丸ちゃん、もうイルカとか喜ぶようになったんですね。
これからはいろんな所に連れて行けますね。
小さいときはあっという間だから沢山ふれ合って
楽しんでおいてね。 (2009年05月15日 23時38分28秒)

Re:料理人のプロ!?(04/28)   ニャンタウロス さん
pooh_san27さんへ

>もうお店ででてきた料理のようですね!!料理好きのご主人でとっても羨ましいです。うちなんて結婚してから一度も作ってもらったことないですよ。。。

自分が作った方が美味しい、そうです。まぁ、確かにそうかも。(笑)
こった料理ではなくてもいいから、ときどきでも良いから
作ってくれたら、うれしいですよね~
何かきっかけがあると作ってくれるかもしれませんよ。期待したいですね。^^

>パソコンは復活ですか?それともNewPCですか?私もいつ壊れてもおかしくないような…時々あぶないことが。。。

Newです!
画面が真っ暗になってしまったので、修理で8万円前後と言われました。。(涙)
出費は痛かったのですが、使い心地は数段UPし大満足してます♪

(2009年05月17日 23時25分14秒)

Re[1]:かつお! & 新江ノ島水族館(04/28)   ニャンタウロス さん
猫の机さんへ

>かつおのタタキ、美味しそう。そしてビューティフル!
>ニャンタウロスさんちのお料理はいつも盛りつけも
>お見事なんですよね。
>これは旦那様のセンス?
>A君も見習って欲しいわ~。

盛り付けは、主に夫ですが、私もちょっと手伝ったりしてます。^^
誰かが見てくれると思うと一層気合?が入るようです。(笑)

>しし丸ちゃん、もうイルカとか喜ぶようになったんですね。
>これからはいろんな所に連れて行けますね。
>小さいときはあっという間だから沢山ふれ合って
>楽しんでおいてね。

そうですよね、子供の成長ってあっという間。。。
休日は、いろんなところへ連れていってあげようと思います。
最近、外へ遊びに行くのが大好きで、
平日も午前中に公園へ行き、午後も散歩に行きたがるようになりました。私はヘトヘトです。^^;
でも、すごく楽しそうな姿をみると嬉しいです♪
(2009年05月17日 23時31分35秒)

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