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2021.10.07
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カテゴリ:何でもない日常

私は自分の事となると細かい事は一切気にしないんですね。料理は作るのも好きだけど、こんな性格なもんで、誰かに作る物でもないから、豆腐の水切りなんてするはずも有りません。
ですが今回は木綿豆腐を水切りしてみた。
何故って?
よく観るYou Tube動画で美味しさの決めてが水切りだと紹介されてたからです。
コウケンテツさんの【豆腐焼肉】のレシピ動画で、豆腐の水を切ってから、合わせた調味料を吸い込ませないと美味しくないと説明があり、ファンだから言う事を聞いて作ってみたら超ー美味しい無限木綿豆腐が完成!

野郎飯って感じなので、私は枝豆とシメジを一緒に煮詰めてみました。

お料理上手な方もハズレ無しレシピお試しあれ。リンク貼ります⇩
               コウケンテツ豆腐焼肉レシピ動画

実は詰込みで作品製作していて(売れない手芸作家です)目標8アイテム出品を達成するまでは徹夜続きで食事はどうでも良かった。食べてもトーストかオニギラズで済ます生活が続き、今日は目標達成後の気持ちの良い料理日だったので張り切ることが出来ました。

蓮根と人参で金平。

玉子とワカメの味噌汁。

他にもピクルスを仕込んだ。

頚椎の具合が悪い時は台所に立つことすら出来ませんが、出来る時はやっぱり料理は楽しいです。ストレス解消になる。
 
 趣味繋がりのお話しで、
是迄、手芸は趣味でしたが仕事にした途端辛い日々を送ることもあり。人それぞれですが、やっぱり私は趣味を仕事にするには向いてないタイプです。楽しく作業してた内容も、これじゃイケナイ!と脅迫観念にかられて、楽しい勉強が強制的な勉強に変わってしまう。期限やノルマって仕事だけでイイのに趣味にそれが付いてくるとそりゃ楽しくない。好きでのめり込んで勉強って全然苦にならないのにね。

↑こんなの作ってました。ハートのナスカンのハートチャーム。そしてラトビアの伝統文様を用いた編込みグローブ。

基本、自分の悩みをテーマにした作品を製作してます。地味顔で派手なアクセサリーが似合わないので、【地味顔でも似合うキラキラでかパーツアクセサリー】指が長く手が大きいから市販品の手袋のサイズが難しくって【大きめサイズ ラトビア編込みグローブ】として男女兼用のグローブの製作。
その2点に支えられて手芸作家をしてる感じです。

話が大幅にズレましたが、私の手芸動画も宜しくね(笑) チャンネル登録大歓迎ですので心よりお待ちしておりますよ。(笑)

⇩売れない手芸作家のvlog⇩
初めてのハンドメイド❦遊のvlog❦

オススメの手芸キット⇩
ラトビアミトン






最終更新日  2021.10.07 12:33:52
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