土用の丑の日

今日は、ベルとカレンが京都から帰ってくるのを迎えに行き、 そのままベル宅で、夕食の予定になってたので・・・ 土用の丑の日らしく鰻を頂こうと、せっせと料理に励んだヮ カレンのは、ジャッキーのお弁当箱に入れてみたよ 鰻と卵の二色ご飯茄子の煮浸し小松菜と薄揚げのお浸し風 かなり少な目にしたけど、それでもカレンには多かったみたい 大人にはお肉と野菜のレタス包みもプラス 鰻は結構 高かったけど、その分 肉厚で☆⌒d(*^ｰﾟ)b ｸﾞｯ!! 今日も、割とヘルシーに美味しく出来たと自画自賛ね