CHEER UP! ～元気なママへの第一歩

第２回食育セミナー本日開催

今日はCMでもお馴染みのこちらの会社の食の専門家をお呼びして２月に開催したセミナー同様の

「食育セミナー」を開催しました。

１５名の食に感心のあるママたちとスタッフ５名でにぎやかな開催となりました

前回同様、現代の食卓の現状の様子や、知らない食品添加物の知識や実態を

学びました。何度聞いても今の食生活改善していかないと体にいいことないですよ

お子様を抱っこしながら、メモをとったりと真剣！パワーポイントを使った

わかりやすい説明で前回聞いたのにまたほほーっと思って聞きました。

↑これなんだと思います？？？ジュースを作る材料なんですよーー

粉ですよ、粉！！これでふつーにおいしいジュースができちゃうんです！

食品添加物ですよー実態は！！びっくり！こんなのみちゃうと飲めなくなります・・・

今日はセミナーの中から少し内容をシュア

食品を購入するときに、特に注意したいのが添加物の中でも

リン酸と明記してるもの。これはお子さんには特に注意して欲しいとのこと

カルシウムをたくさん摂取してもこのリン酸があることでカルシウムを

吸収してしまい効果がなくなってしまうのだそうです。

骨粗しょう症が女性は多いので私達も極力摂取を控えたほうがいいですね。

日本は食料自給率が４０％、残りは輸入品に頼り、全ての添加物を

とりのぞき、食していくことは難しいです。できることはママが（家庭で食を預かる人）

食品を選ぶ能力をつけること＝選食力をつけること

ピーナッツクリームで、どちらが安全素材のものか食べ比べもしました。

美味しい食材を使ってのパーティーも開いてるのですが

美味でしたー。仲間でワイワイ食について考えるのも

いいですね。