日本チーズ党・幹事長の日記

2008/09/15(月)21:29

チーズのみそ汁

チーズ(151)

今夜の晩ご飯! 「ただの豆腐のみそ汁じゃん!」 と、思ったあなた!ぶぅぅぅ~!!はずれ! これタイトルにある通り『チーズのみそ汁』何です!! 先日も紹介している“ゆうこのチーズ小屋”で購入してきた『牛乳豆腐』を使っています。 普通のチーズをお味噌汁に入れたら、ドロドロ溶けちゃうでしょうが、これはしっかり形をとどめています。 不思議ですねぇ~。 そして、その味わいは・・・、う、旨すぎ!!\(^O^)/ チーズと味噌の相性は言わずとしれた抜群の相性。 う~ん、クセになる味わいです!

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