2010/02/12(金)12:46
【入居編】IHグリルで焼き芋(使用感)
作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌い の三重苦のけもやがお届けする、IHグリルの使用感レポートです。 (笑)
IHは日立 HTW-4SF で、IHが3kWと2kW、クイックラジエントヒーター、グリル(ロースター)の標準的なタイプです。
一般的なご家庭に比べてキッチンの利用頻度は低いと思いますが、グリルの利用頻度は輪をかけて低いです。 入居から4年半経ちますが、おそらく両手で数えられるほどかと。 (^^;)
■関連記事 ⇒ IHグリルで焼き魚(使用感)
さて、今回のメニューは焼き芋です。(笑)
取扱説明書には、「サツマイモ(直径3cm以下)を水洗いし、焼き網の上にのせ、グルメ手動料理-弱 で25分~29分焼く」とあります。 時間が中途半端なのは、タイマーの最大が29分だからでしょう。
直焼き推奨のようですが、庫内が汚れるのが嫌なので、水洗いしたサツマイモをそのままアルミ箔に包んで焼きました。 太さが3cm以上あるものは、半分に切ってあります。
アルミ箔に包んで焼く場合、「グルメ手動料理-中 で25分~29分」でちょうどよかったです。 ただし、グリルの手前側はやや焼き足りない感じでした。 途中で奥側と入れ替えるか、手前の芋だけ時間を追加するとよいと思います。 なお、安全上の理由から、グリルは手前(扉側)の温度が低くなるように作られているそうです。
■追記■
我が家のグリルは、焼き魚用の「水ありモード」と、グラタンやホイル焼きに使用する「水なしモード」を選択するようになっています。 今回の焼き芋は「水なしモード(受け皿に水なし)」で作りました。
ちなみに、今回使用したサツマイモは安納芋(あんのういも)です。 初めて食べたんですけど、しっとりと甘くて美味しいですね~。 (´¬`*)
楽天でも取り扱っているお店は多いですが、中でも さつま十八番 のものがレビュー評価が高いようですね。 ちょうど全店対象 買いまわりポイントキャンペーンの最中なので、さっそく購入しようと思います。(笑)
安納芋 3kg
1,050 円
甘熟♪安納芋 3kg
3,000 円
甘熟♪安納芋 5kg
4,380 円
甘熟♪安納芋 20kg
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■関連記事 ⇒ 【マメ知識】楽天ショッピングのお得な利用方法
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◆IHクッキングヒーターの関連日記はコチラ♪
けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチンの項をご参照ください
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