momoka's kitchen

仕事を辞めてずっと家にいる生活。
時間をもてあましてパンを焼いてみようと思いました。
そして、大好きなハイジの白パンを作ったらうまく膨らまなかったのがホームベーカリーを買おうと思ったキッカケ。


手で捏ねるのはとっても力がいるし、どうも上手くいかない

大好きなハイジの白パンもふわふわのハズが膨らまず固くって^^;;



ホームベーカリーを買ってパンを焼くようになってから面白いくらいに美味しく焼きあがります
ちょっと先日のクロワッサンは失敗だったけど・・・


そこで、前回失敗したハイジの白パンに再挑戦



とってもフワフワで柔らかくて、ちょっと触っただけでも形が崩れちゃいそう

今回とっても満足な出来上がりです～♪♪

今度はクロワッサンもリベンジしたいな。


今日からお湯も復活して、やっと生活も落ち着いたし、またパン作りも頑張ります