|
|
|
2010/08/02
カテゴリ：野菜
赤肉メロンのキューピットですが、2回目の収穫となりました。 前回は肉が固く、糖度も低く、収穫が早過ぎました。 さて今回は。 外観は表皮の割れ目が大きく、色も黄色くなっております。 もともと表皮に若干の割れ目ができるようです。 それが先日の雨で膨張し、その後の好天で収縮しこのような状態になったと思われます。 表皮は既に傷みかけております。 腐る前に収穫すこととします。 【キューピット】 ↓ （果重は１．６ｋｇ。前回より一回り大きくなっております）
では切ってみましょう。
種の状態からしますと、熟しています。 さて味は。
前回の未熟と違いジューシーさはあります。 糖度は１２．６。 う～ん。微妙。ほどほどの甘さはありますが、感動するほどの甘さではありません。 やはり糖度で１５は超えたいところです。 他に収穫したもので数日常温で追熟するものなのか待ってみます。 しかしながら、今年メロンで初めてここまで来ました。 （マクワウリ・プリンスメロンなどは問題無く行けますが、赤肉系では初めてです。）
桃も昨日の休みに収穫しました。 【なつおとめ 払子台】
糖度は13～１５。 今年は天候が良かっただけにもう少し糖度が上がって欲しかったです。 このあたりがなつおとめの実力なのでしょうか。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[野菜] カテゴリの最新記事
本物のメロンって感じの収穫物ですね。甘い香りが漂ってきそうです。
ウチのメロン苗は大、大失敗でした。来年はこんな本物に近いメロンを目標にしたいところです。 なつおとめ払子台は良い玉になりましたね。ウチの鉢植えは全く結実無しとなりました。本来は良い品種かと思っていますが払子台に良い印象がありません。 (2010/08/02 07:08:59 AM)
赤肉メロン立派に出来ましたね！。
我家でも１株作ってみましたが、１個生っただけでおまけに腐ってしまい、大失敗でした（泣）。 買ってくる「マスクメロン」等は、数日放置してから食べますから、追塾した方が良いと思いますよ～！。 (2010/08/02 08:29:08 AM)
しおさん
メロンの空中栽培駄目でしたか。 また来年ですね。 払子台は私も良くわかっておりません。 私の場合宝の持ち腐れかもしれません。 根張り以前に土作りを見直す必要があるかもしれません。 （桃の単の挿木でも想像以上の根張りをしています） (2010/08/02 08:40:52 PM)
美味しそうな果実にヨダレが止まりません・・・、冷やしてパクッと行きたいところです（＾＾）
桃も楽しみですね！こんなに採れるとは、流石ですね～。 (2010/08/02 08:40:55 PM)
ｍｏｎｓａｎさん
メロンは基本ハウス栽培だと思います。 路地で栽培できるメロンはよほど耐病性を持ち合わせていないと厳しいと思います。 家のメロンもあとひとつプラスαしないと駄目です。 追熟可能なメロンであれば良いのですが。 (2010/08/02 08:47:41 PM)
かいづさん
おいしい果物はどれもハードルが高いと思います。 桃はまだまだこれからも追求して行きます。 できれば品種も増やして行こうと思っております。 私オリジナルのおいしい品種もできればと思っておりますが難しそうです。 (2010/08/02 08:57:23 PM)
こんばんは。
メロンといい、桃といい、とても立派な果実が収穫できましたね。 お見事です！ なつおとめ、糖度が高いですね。 私見的には、甘さも然ること乍ら、溶解質で繊維が少なくてみずみずしく、香りの強いものがより美味しく感じます。 (2010/08/02 09:29:44 PM)
今晩は～♪
わ～メロンも桃も美味しそうヽ(^。^)ノ 今夜丁度マスク風メロンを食べました。(^^ゞ果肉がちょっと硬め。義母が買って来てくれたものですが、早すぎたのかな～？でも味はまあまあでした。 (2010/08/02 11:26:18 PM)
メロンがいい色に熟してますね。13～15度でも糖度が低いのですか。さすが目標が高いです。
桃はそんなに沢山採れたら超幸せ♪だろうと思います。私も来年はもうちょっと沢山の収穫を目指します。 (2010/08/03 12:15:25 AM)
ホワイトモグタンさん
なつおとめは溶解質ですね。 私も桃は溶解質の方が好きです。 現在なつおとめは品種の平均的な糖度だと思います。 払子台でさらに糖度アップを図りましたが、現在はその効果が出ていないように思います。 どちらかと申しますとこれから出てきます西王母の方が優秀かと思います。 こちらは私の期待以上です。 （今年はわかりませんが） (2010/08/03 05:44:06 AM)
日々笑日さん
夕張メロンが好きでして、赤肉系にこだわって作ってはみましたがまだまだ駄目です。 メロンも簡単ではありません。 メロンも路地栽培できる品種で糖度１５以上はかなり難しそうです。 今年はメロンの蔓がまだ元気ですので、もう少し粘ってみます。 (2010/08/03 05:48:42 AM)
tangor農林８号さん
一度市販のおいしいもを食べますと、目指すはここだって思います。ただ現実は厳しいものがあります。 目標を持ち続ければ、少しづつ近づくかもしれませんね。 tangor農林８号さんも来年はお母さんから贈っていただいた桃を目指して頑張って下さい。 (2010/08/03 05:54:18 AM)
メロンは以前に失敗してそれ以来トラウマになっています（笑）
桃は今年初めて実生が収穫出来そうなのですが、なにせ実生ですので味も糖度も期待出来ませんが、楽しんでいます。 こんなに沢山の収穫は羨ましい限りです・・・ (2010/08/04 09:08:01 PM)
toppoさん
どれも難しいですね。 実は桃もじょんぼりです。 最初は２００個以上袋掛けを行い、収穫できたのはわずかです。 もう一度袋掛けを見直さないと行けません。 実生は私も注目でして、どれほど先祖返りするのか試そうと思っております。 (2010/08/05 06:33:19 AM) |
