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日本一の果実栽培をめざして

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2012/11/29
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カテゴリ:葡萄

久々にぶどうの木を見ましたら、一房生っておりました。

黄玉と思って食べたらシャインマスカットでした。

 

下の部分はシワシワ。

上の部分は本来の色になってました。

香りも良く、味も本来のシャインマスカットの味でした。

糖度は23.0。

 

 

 

なるほど。

 

熟すのが遅くても葉さえ残っていればいつかは熟す。

3ケ月遅れの収穫になりましたがひとつ勉強になりました。

11月末。これまでで一番遅い収穫となりました。

 

 

来年は最後まで粘ろう!!

 

004.JPG

 

 

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最終更新日  2012/11/29 07:12:39 AM
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