うな丼弁当

うなぎ、高かったわ～（悲鳴） それでも土用の丑の日！ 夏を乗り切る栄養をつけなきゃ！ と、昨夜はうな丼を食べました～ 以前はひとり１尾ずつ食べていたのに あまりの高さに、ひとり半分で我慢・・・ もちろん、国産ですよ～！ あのチキンナゲット事件をみたら 恐ろしくて中国産なんて買えません。 きっと水質の超！悪い水の中に 成長ホルモンをドボドボ入れて 通常の何倍も早く、うなぎを 太らせているに違いありません。 （あくまでも私の憶測ですが・・・） それにしても、スーパーのあの表示！ 「産地は裏面に記載」って何なの～？ 裏面見たら、字が小さすぎて アラふぃふの私には読めませ～ん（笑） はっきりと「中国産」と表示してくれたら いいのにね。それで売れないなら 最初から置かないで～！ さて、それでは今日のお弁当です。 昨日のうなぎを誰にも食べられないよう 大事に大事に取り分けておき、 今日は「うな丼弁当」です。 ハイ！見栄はってみました～ ★うな丼＋たまご焼き ★グリーアスパラの肉巻き ★３色パプリカの塩きんぴら ★自家製コーン ごはんにも「うなぎのタレ」を たっぷりかけています。 それにしても、うなぎの量が ちょっと寂しい・・・ 以前のうな丼弁当は どんなだったか？っていうと ↑　こんな感じでしたｊから。 ＜グリーンアスパラの肉巻き＞ アスパラは、本来の甘みが味わえるよう あらかじめ蒸しておきました。 豚しゃぶ肉に小麦粉をふって アスパラを巻きます。 斜めに巻いていくと、しっかり巻けます。 焦げ色がついたら 火を止め、焼き肉のタレで味付け！ ＜３色パプリカの塩きんぴら＞ 細く切ったパプリカをオリーブオイルで炒め 酒、みりん、さとう、塩で味付けしています。 ↑↑↑ ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) メレンゲの気持ちで紹介「果物屋の老舗」千疋屋厳選フルーツゼリー｜出産祝い,結婚祝い,快気祝... 価格：5,184円（税込、送料別）