彩りがキレイなおかず・・・麺つゆゴマ和え（２）

今日も彩りがキレイなおかずの中から「麺つゆゴマ和え」特集です。 食材をまとめてゆでて和えるだけ！ 味付けは簡単！麺つゆ：砂糖：すりごま＝１：１：１ 麺つゆは３倍濃縮のものを薄めずそのまま使います。ちょっと濃いめですが、食材から水が出るのでほど良い味付けになります。 とっても簡単で美味しい「麺つゆゴマ和え」ぜひ作ってみてね。 ＜にんじんとホウレン草の麺つゆ胡麻和え＞  ホウレン草だけじゃなく、春菊も 入っているので、香り豊かです。 ホウレン草と春菊は、５センチくらいに切り、 ピーラーで薄くむいたにんじんと一緒に さっと塩ゆでします。 ザルにあげて水にさらし、軽く絞ったら 麺つゆ（３倍濃縮）、砂糖、すりごま 各大さじ１で和えたら出来上がり！   松茸ご飯弁当の副菜に。  ＜インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え＞   インゲンとえのきを一緒にゆでて和えるだけ！  鶏ごぼう炊き込みご飯のお弁当に。  ＜ホウレン草とちりめんの胡麻和え＞  ホウレン草をさっとゆでたら、冷水にとり 軽く絞って、ちりめんと一緒に和えるだけ。    ＜ホウレン草とかまぼこの麺つゆ胡麻和え＞  花びら型にくりぬいた蒲鉾をトッピングしてみました。  豚ロース焼肉丼のお弁当に。   ＜ホウレン草とヒジキの胡麻和え＞  さっと塩ゆでしたホウレン草と コーン、水で戻しておいたヒジキを 胡麻和えにしてみました。  いつもの胡麻和えにちょっと 磯の風味が広がって、美味しいですよ。  カラフルチェプチェ弁当に。  ＜小松菜とエノキの胡麻和え＞    牛肉とゴボウのポン酢炒め弁当に  ↑↑↑ ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) お弁当箱曲げわっぱ　入子2段まげわっぱ　茶・白木　2種より【曲げわっぱ】【弁当箱】 お弁当箱お弁当箱 二段曲げわっぱ弁当箱 入学祝 入学記念 新生活【HLS_DU】 新生活　おしゃれ かわいい