バレンタインに★チョコレートシフォンケーキ

今日は午後からシフォンケーキを焼きました～！ はじめてチョコシフォンに挑戦！ チョコを湯せんで溶かすのか？と思ったら・・・ 直接鍋に、水とチョコを一緒に入れて溶かすようです。なんだか斬新です。 溶かしたチョコが入った生地はさすがに重力がありそう・・・上手く膨らむのでしょうか？   ベーキングパウダーを使ってもいつもの８割ほどしか膨らみませんでしたが、逆にガトーショコラのように濃厚でしっとりと焼きあがりました。 バレンタインにピッタリですね！   今回、参考にしたのは、こちらのレシピです。  しっとり♪生チョコシフォンケーキ♡ by xxxBEBExxx  次回は、ホワイトチョコで焼いてみようと思います。 ↑↑↑ ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆　(*^_^*) ≪2015年楽天年間ランキングキッチンジャンル上位入賞≫　つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型17cm　★高さのあるおしゃれなシフォンを焼くために考案★　【ooo】