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チェリーままの バレリーナ弁当

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連休が終わり、日常が

戻ってきました。

 

今日は珍しく、一日中雨

降り続いています。

このところ、冬物衣類、毛布などの

洗濯に追われていましたが

今日はしばしお休みです。

 

長女ちゃんが一人暮らしを

はじめて1カ月・・・

私とパパだけの生活となり、

食生活が変わりました。

 

ガッツリ体育会系

ご飯から、一転!

和食のおかずが増え

お肉も少なめです。

 

少しずつ、いろんなものを

食べれるよう、今日は

ワンプレーとごはん

にしてみました。

 



 

★ところてん(主食)

★鶏肉のグリル焼き

★エンドウと新玉ねぎの卵とじ

★キュウリとスルメの酢の物

★ごぼうの煮つけ

★朝摘みいちご(自家製)

 

 



 

あっさりと、主食はところてんです。

 

 



 

鶏もも肉を、魚焼き用の

グリルで焼きました。

味付けはクレージーソルトのみ。

 



 

 

おばあちゃんの畑でとれた

エンドウと新玉ねぎを

卵とじにしました。

 

旬のお野菜は美味しいですね。

味付けは麺つゆと三温糖のみ。

 



 

ゴボウの煮つけ。

薄味に仕上げました。

 



 

きゅうりもみにタコのするめ(?)を

混ぜ合わせました。

しまなみ海道で買ったのですが

硬くて硬くて・・・

酢でふやかしてみたら

良い出汁が出て美味しかったです。

 



 

苺って、春の果物だと思ったら

俳句では、夏の季語なんですね~

 

今シーズン、我が家ではじめて

とれた苺・・・めっちゃ甘いです。

 



 

小さな器に盛ってみましたが

洗い物が増えますね~(笑)

 

大皿に直接盛り付けるのが

いいかもしれませんね。

 

いろいろ試行錯誤してみます。

 




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ラインピンク








最終更新日  2018/05/07 08:13:32 PM
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Re:ワンプレートごはん<1>(05/07)   藻緯羅 さん
このワンプレート式のほうが素敵ですね。
藻緯羅の「モーニングプレート」は、
もっぱら、「病院食」みたいと言われてます。 (2018/05/13 08:32:06 AM)

藻緯羅さんへ   チェリーまま さん
コメントに気づかず、大変失礼しました。
わかります、わかります・・・モーニングプレート。
始めから仕切られていると、つまらないですよね。
私も目下、研究中なんですよ~! (2018/06/13 11:51:55 PM)


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