夫が単身赴任をしており、
仕事も忙しくて帰ってこれるかどうかも不明。
なかなか予定が決まらなかったクリスマスの連休でしたが、
23日は家族で映画を見に行き、夕飯を外食で。
映画は、ファンタスティックビーストとローグワンで迷ったのですが
（私はあまり興味がなくてどちらでもよかったんだけどね^^;)
この日はファンタスティックビーストにしました。

ハリポタ本編は重たい雰囲気が無きにしも非ずだけど、
こちらは最後にフワッと温かい幸せな気分になって、これはこれでよかったですよ^^
伏線を感じさせる人物の名前もあったりして。
どんな関係なのかしら？

Kaiがローグワンも家族で見に行きたいというので
年末に行けたらいいね、と話しています。

24日のイヴは義父も呼んでの恒例の家クリパ。

今年はローストチキンにしました。

先日友人とクリスマス調理実習をしたときに
ブライン液に漬けて焼いたらしっとりと美味しかったので、
今回は丸鶏丸ごと漬けて焼いてみました。
胸肉までしっとりジューシーで美味でした。
みんな美味しいといって、来年もこれにしようと決定。



ケーキは例年通りのブッシュドノエル。
ロールケーキの型を持っていなくて、
例年は牛乳パックをアルミ箔で包んだ型を作って焼くんだけど、
今年は面倒だったので天板にそのまま流したら、
面積が大きすぎで薄っぺらくなり、
ロールケーキがつぶれてしまいましたT0T


昨年のケーキ画像貼っときます。

今年の残骸。

味は変わらず美味しかったのですが、
切株を載せたら重さで下の幹がつぶれてしまい
倒れて、見た目がぐちゃぐちゃになってしまいました～（笑）

前日、外出から帰ってきたら
宮城気仙沼の友人から活ホタテが送られてきていたので、
ローストチキンだけでなく、
ホタテ三昧（生ほたての刺身、バターソテー、ピラフ）も満喫しました。
どうもありがとう！

先々週の講座納めに続き、先週は撮影着付けの仕事納め。
今日は今年最後の茶道教室でした。
この一年は本当にあっという間だったなあ。

年末の大掃除も一切やっておらず、
今日はやっと年賀状を買いに行きました^^;

いつもいつも無計画でバタバタな年末だ～。

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