那覇市デパ地下のパン屋ドンクのシュトーレン他
那覇市のデパートリウボウ地下1階にあるパン屋さんドンクに行きました。ドンクはどのパンもかなり美味しいので、小さな店舗ながら、種類も豊富で、レジも混み合いがちです。人気のパン屋さんですね!今回購入したのはまずはこちらから。チョコのパン220円と食パン270円です。チョコパンは、チョコ生地、チョココーティング、大き目のカットチョコが入っていて、チョコの三重奏状態でチョコ好きにはたまりません!ドンクでは必ず買ってしまうパンです。そして食パンの面の細さ!このサイズ、すごく食べやすくて好きですねぇ生地の感じもトーストにして丁度美味しく、しっとりサクサクなので何度も購入しています。そして今回の注目はシュトーレン!1,600円(税抜)うやうやしく包まれています!大きさは、コッペパンサイズで決して大きく無い割には、お高いなぁと思ったんですが、多分、ドンクなら間違いないだろうって事で、思い切って購入しました。この時期は沖縄県内のパン屋さんでも、シュトーレンを販売するところはありますが、これまで、あまり納得行く物に出会っていませんでした( ;∀;)中を開けると砂糖に覆われたシュトーレンが登場しました!切ってみるとこんな感じです。フルーツとクルミが適度に入っていて、しっとりして風味もあります。コーティングされた砂糖も美味しいです。イメージ的にはパンと言うよりも、フルーツケーキな感じですが、生地自体が甘くないので、チーズやワインともぴったりはまりそうです。店内では、カットシュトーレンとして、薄く切られた2枚で432円で販売されていましたので、やはり高級ですね!日持ちもするので、贈り物にもぴったりだなぁと思いました(#^.^#)購入したのは、12月中旬ですが、クリスマスまでに少しずつ食べて・・・と思っていましたが、美味しくてどんどん食べてしまうので、すぐ無くなりそうです(笑)