ちび子の旨いものパラダイス

久寿もち（長門・八重洲）

『長門』のわらび餅は、レトロな包みを開けるときなこが“どばぁっ”
とかかっている♪
黒蜜などはかけずにそのまま食べるタイプのわらび餅です。



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 　長門の久寿もち

山梨土産で有名な信玄餅よりもきなこの色が薄くて、見た目もお上品です。

調べてみると『長門』は徳川八代将軍吉宗の頃、幕府へ菓子司として仕え、
松岡長門大掾藤原信吉称号を授けられた由緒正しいお店。

ここのわらび餅は何故かくず餅と言われてきたみたい。

＃なんでじゃろ？

確かに商品名に「久寿もち　わらび粉」とかいてある。
久寿もちは、くず餅にかけてるのかしら？

他にも疑問に思った人がいたみたいで、その人によると...
昔、「わらび餅」というのは有名じゃなかったので、広めるために
「くず餅」としたのでは？とあった。
でもまぁ、商品名の上にしっかりと“わらび粉”と銘打ってあるので
商品に偽りナシってことでよしとしましょう...と勝手に解釈。

しかし、噛んだときの“ぷにゅっと感”とちょうど良い甘さは
いままで食べたわらび餅の中で一番美味しい!!
蜜もかけないのでベタ甘くないのがいいな。


こんな感じできなこが“どばぁぁ”


久寿もち（長門・八重洲￥850）

〒103-0027 東京都中央区日本橋3-1-3
電話：03(3271)8662　FAX：03(3271)8969

ＪＲ：東京駅八重洲北口より徒歩2分
営団地下鉄銀座線・東西線：日本橋駅Ｂ3出口より徒歩1分
都営浅草線：日本橋駅Ｂ3出口より徒歩1分