あんしーず的房間

2008/03/24(月)08:50

鰯の味噌煮

食べ物(58)

実家近くの叔母から、鰯やら鯵の開きやらがどっさり送られてきて 次郎に母乳吸い尽くされてヘロヘロのカルシウム不足のわたくしとしては 骨ごとムシャムシャ食べたいわん、と鰯を味噌煮に。 ご飯が進むぅ。 わたくしが魚をこしらえてるあいだ、太郎にワンタンを包ませる。 左手に皮をのせて、右手にティースプーン、アンを一匙すくってぽとっと落としたら、三角に折って頂点を水でくっつけるだけ~。 一回手本を見せて後はお任せ。 「ワンタンはカンタン。」 餃子は何度か一緒に作ったので、ワンタンは初めてでも楽勝のご様子。 上出来。 つかえるぜ、5歳児。

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