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October 11, 2007
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カテゴリ:オークション品
昨夜、オークションで買ったサンマ30匹が届きました。

昨日配達予定が夕方になっても届かず晩のおかずにどうなる事やらハラハラしてたところ7時にやっと到着。
早速、刺身と塩焼きにして食べました。

去年オクで買った秋刀魚が大きくてすごく美味しかったので期待してたけど今年のは脂の乗りも今一で大した事なかったです。
うむ・・・時期の問題か、漁獲場所の違いなのか?・・・
でも1匹あたり70円弱なら近江町市場で買うより安いので良しとしましょう。


秋刀魚の南蛮漬け
今夜は昨夜みりん干しにしておいた物と、南蛮漬けにしたもの。

11匹お裾分けしたけど、まだ10匹残ってます。
明日はどうすっかなぁ。  もう飽きたなぁクール





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最終更新日  October 11, 2007 09:47:02 PM
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