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2007年03月06日
テーマ：暮らしを楽しむ(388465)
カテゴリ：母
我が家は、とってもよくお葱を食べます。 特に、小口切り・みじん切りにしてよく使います。 家族の中で、一番お葱を食べるのは私です。 だから、お庭にお葱を植えています。 去年の春からは、母が世話をしてくれています。
買ってきたお葱は、根っこから５ｃｍ位残して後は使います。 残った部分は、しばらく乾燥させてから植えています。 母は、三重の農家から大阪の農家にお嫁に来ました。 父が亡くなるまでずっと畑や田んぼの仕事をしていました。 食べ物をとっても大事にします。 土いじりもとっても上手です。
おかげで私はいつも美味しいお葱を食べることが出来ます。
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