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2015年09月27日
テーマ：お月見(20)
カテゴリ：季節の行事
中秋の名月、綺麗でしたね。 初めは、雲の中に隠れていたので、見えるかなと心配しましたが お月様が真上に上った頃には、大きくて綺麗な姿を見せてくれました。
子供の頃は、祖母が里芋や枝豆等 収穫した物を供えていましたが 今夜は、お月見団子だけですm(__)m
お昼過ぎに買い物に行き 本日のお仕事は、
ホームフリージングの準備 里芋は、煮物や汁物用に皮を剥いて そのままの物と二種類の大きさに切り分けて 生のまま冷凍 キノコ類も、冷凍するとうまみが増すと聞いたので しめじは解して、椎茸は薄切りにして冷凍 その都度使う分ずつ取り出せるので、重宝しています。 （椎茸の軸も刻んでとりあえず）
秋刀魚がお安かったので・・・💦 里芋と蛸の炊いたん ほうれん草の胡麻和え
今夜は、お月見団子があるので 夕食は、控えめでした(^_-)-☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年09月28日 02時58分53秒
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