chicoree

昨日の晩ごはんです^-^

下にうつっているのは、どうみても
「焼きそばの目玉焼きのせ」^^;
ダンナさんのリクエストです。
簡単なものを言ってくれてありがたい。
それと、ごぼうとにんじんのお味噌汁。

で、上は「アボカドとたこのわさび醤油あえ」です。
これがおいしい！>^0^<

アボガドは昔ハワイに行ったときにはじめて食べました。
以来、やみつき。
それは「KUA’ AINA（クアアイナ）」で食べたアボカドバーガーでした。
あまりにおいしくてびっくり！！
去年、イクスピアリに行った時「KUA’ AINA」を発見！
１０年ぶりに食べました^-^やっぱりおいし～。

私がいつも行ってるスーパーにはアボカドが山積みされてます。
買ってる人はどんな料理をしているのかな、といつも思います。

これの作り方は、アホほど簡単^^;
たぶんご想像通り。

刺身用たこ（生たこがあれば◎）とアボカドを１センチ角くらいに
切って、わさびたっぷりと醤油であえるだけ。
しあげに白ねぎを。

マグロとアボカドのわさび醤油和えがあるんなら
大好きなたこでやってみようと思ったんです。
でもこれって居酒屋さんにありそうじゃないですか？？

アボカドの食べ方、みなさんどうしてますか？
おすすめがあったら教えてくださいね。