泣き虫ママの育児日記

　タイトルを「クリスマスパーティー」としましたが、家でちょっとご馳走を食べただけなんですよ。プレゼントは25日の朝に用意するので・・・。

　で毎年、お料理を悩むわけですが・・・昔は

ローストチキンなんかをお取り寄せしたり


ケーキはケーキ屋さんで買ったりしてましたが、昨今の不況の影響で予算はです。

で、今年はＮＨＫ教育テレビの「クッキングアイドルマイン」を参考に作りました。こちら子供向けの番組なので、可愛くて簡単レシピなんです。
まずケーキは「ブッシュドノエル」市販のロールケーキをデコレーションするだけです

パパと一緒にデコレーション。でもこっそりクリームを舐めてばかりのきのちゃん


お嬢は一人で真剣に塗ってます。
生クリームに、溶かしたチョコ＆ココアパウダーを入れてます。市販のロールケーキは甘いので、クリームはチョコの甘さだけにしました。
そして、フォークで木の模様を作り、アラザンで飾りつけ

出来上がり

お料理は、チキンソテートマトソースです。
番組では鶏もも肉1枚をそのまま焼いて、ナイフで切りながら食べてましたが、うちの娘たちには無理なので、最初から１口大に切って焼きました。
トマトソースは、皮を剥いたトマトをざく切りにしてフライパンで炒めます。トマトケチャップと塩コショウで味付け。オリジナルで、炒めた玉ねぎを入れました。

私用なので、盛り付けが手抜きです

ブロッコリーのサラダ　
　星型の人参が1つずつ入ってます。
ポテト
コーンスープ
　
写真にありますが、久しぶりにチューハイを飲みました。
が、その後の後片付けやお風呂のせいか、あとで頭が痛くなりました。
やっぱ、ゆっくりおしゃべりしながら飲んで、後は「だら～」っとするのが理想ですね。


下半期分の写真も現像しないとね。

クリスマスが済むともうお正月。今度は「おせち」のメニューを考えないと・・・。気ぜわしいですね。

豪華なのがありますねぇ。