2011/07/01(金)10:24
ベイキング
昨日はベイキングでした。仕事が休めなかったので、仕事が終わってからら少し遅れて参加させてもらいました。
今回は、ブール・クッペ・カルツォーネ・ビッグドロップクッキーでした。
カルツォーネは、ランチにいただきました
生地はブール等と一緒で、カチャトーラとチーズを包んだ物です。むっちゃ美味しかったぁ・・・。
ビッグドロップクッキー、材料を混ぜるだけで、形を作ることもないのですごく簡単。
そして美味しい。お嬢ときのちゃんに見せると、予想通りぺロッと食べてしまい、私は味見程度しか食べれなかった
パンを作り&食べながら、おしゃべりで毎回楽しいひと時です。