へなちょこ株主日記リターンズ

本を貸してくれたトモダチに本を返すので、お礼にフィナンシェを焼いた。
シンプルな焼き菓子の中に、ブール・ノワゼット（焦がしバター）の香ばしさが効いているのがポイントです。

くれぐれもバターを焦がし過ぎないように、香りが強く平板にならないように加熱しました。

どうせ使うなら、ちゃんとした材料を使いたいです。
イル・プルーのアーモンド・プードル（パウダー）は、スペイン産で美味しいし安全です。お試しセットだと、リキュールやチョコレートをいろいろな種類から選べてお得です。


イル・プルー製菓材料お試しセット0922PUP10