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a-chiezou

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December 30, 2008
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カテゴリ:日々のこと

 気が付けばもう今年も残すところ一日となりました。

 12月9日の初イベントも無事に終わり・・・今回、イベントでお世話

 になったkanaccoさん、縁あって一緒にイベントに参加した皆さんを

 はじめ、おやつの時間のお菓子をお買い上げ頂いたお客様

 に感謝感謝であります。本当にありがとうございました!!^^

  写真を入れたかったのですが・・・ごめんなさい!また分からなく

 なってしまいました!><師匠の下でまた修業せねばです(^^;

 イベントのお菓子や日々焼いていたおやつ、クリスマスのケーキ等

 また来年ご紹介していけたらと思っています。

 スローペースな更新ですが来年も気長にお付き合いして

 頂けたらと思います。どうぞよろしくお願いします・・・

 

 

 







Last updated  December 31, 2008 03:29:28 AM
December 7, 2008
カテゴリ:イベント

 よいよ今週の火曜日に初イベントです。

 予定ではシフォンケーキを4~5種とミニパウンドを少し用意させて

 もらう事になっています。今晩からと明日、下の子を幼稚園に送り

 出したら焼き始めます。手作り品なので賞味期限も考えると前

  もっての作業は出来ないので昨日までは袋に貼るシール類を

 切ったりしてました。ラッピングもあるので明日は一体どうなること

 やらです。本当にドキドキですが・・・(^^;

 当日、みなさんに喜んで貰えるように準備したいと思います。

 初めてのイベント参加で色々と至らないところもあるかと思います

  がどうぞよろしくお願いします。

 ラッピング4.jpg







Last updated  December 31, 2008 03:34:24 AM
December 3, 2008
カテゴリ:日々のこと

 

 久しぶりの更新となってしまいました(^^;

 イベントに向けてのシフォンの試作や幼稚園のクリスマス会の準備

 などで気持ちばかり焦る中、兄ちゃんの11才の誕生日にココア

 シフォンを焼きました。いつもは焼きっぱなしのシフォンをカットして

 クリームを添える感じでしたが今回は初めて全体にクリームを塗っ

  て仕上げてみました。本当はいちごでものせて華やかにした

 かったのですが兄ちゃんはいちごは苦手・・・

 チョコを刻んでのせてみました。

 兄ちゃん誕生日ケーキ2008.12.jpg







Last updated  December 4, 2008 07:59:34 AM
November 22, 2008
カテゴリ:ごあいさつ

 はじめましてのご挨拶がすっかりおそくなってしまいました(^^;

 お菓子作りやパン作りが大好きです。

 千葉県在住で小学5年生と年中の息子たちの母です。

 今回、イベントに初参加ということで・・・

 お友達に教わりながらのブログ開設となりました。

 まだまだ分からないことが多々ありで

 かなりゆっくりペースの更新になってしまいそうですが

 どうぞよろしくお願いいたします^^

 お菓子やパンなど紹介させてもらえたらと思っています。

 が、まだ完全に写真の取り込み方を覚えられていません><

 気長にお付き合い頂けると嬉しいです。

 

 







Last updated  November 22, 2008 01:35:19 PM
November 17, 2008
カテゴリ:パン

お友達にいただいた自家製の小麦粉でまるパンをやいてみました。実家で作った無農薬、無漂白の小麦粉・・・何に向いた粉なのかまだ分からないとの事。試しにケーキとパンを焼いてみて欲しいとのことでした。ケーキは少し前にプレーンなシフォンを焼いてみました。とても弾力のある焼き上がりでどこがカステラっぽい感じ・・・という事は薄力粉よりは中力粉~強力粉に近いのかもと今回はみかさんのリッチな生地でまるパンを焼いてみました。こねている時は水分が多過ぎたのかと思うほどにとてもべたついてしまい・・・でも頑張ってひたすらコネコネ。粉は足さずに何とか生地も落ち着きました。一次発酵後は余り膨らみはなく心配でしたが強行突破で何とか焼き上がりました。無漂白なので全体的に茶色でふっくら焼けました^^試食してもらった友達にも好評でしたが来週、いつもお世話になっているパン教室を予約しているので先生にも聞いてみようと思います。

 11017pan.jpg







Last updated  November 20, 2008 06:13:28 PM
カテゴリ:イベント

12月にハンドメイドのイベントに、おやつ部門担当はじめて出店することになりました。

毎日どきどきな日々を送っています。

当日みなさんによろこんでもらえるといいなぁと思います。

イベントチラシ.jpg

 * * * * *


冬の手仕事展。

-おうち1dayshop -

ほっこり あったか ほんのりしましょ


とき   2008年12月9日(火)

じかん 11:00 ~ 15:00 

ばしょ 千葉県習志野市Kanacco宅

イベントの詳細は、主催のほんのり。さんの

「 ほんのり通信。 」もごらんくださいね。

場所の詳細はメール info★hon-nori.com(★→@に変えてください)でお問い合わせ下さい。

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 ほんのり。   ハンドメイド布小物 編み物 雑貨など

   ほっこり あったか ほんのりしましょう

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  ~ナチュラルでシンプル+ちょっぴりかわいいモノ~

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 おやつの時間    シフォンケーキ 4~5種

  おうちで たのしむ 手作りおやつ

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 まいっち    焼き菓子
  
  クリスマスツリーにクッキーオーナメントをかざってみてはいかがですか?

 







Last updated  November 17, 2008 04:51:36 PM

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