小さなこと

2010/09/27(月)15:22

中目黒「BAGEL STANDARD」のベーグル

パンの話☆(83)

  パンは、食パンよりもバゲットやカンパーニュ、いわゆる食事に供される甘くないハード系の方が好きだったりする。そのどちらにも属さないのがベーグルだと思うのです。そんなベーグルを初めて食べた時は、硬くて味もどっちつかずで (今考えるとそれは、きっと余り美味しく無いパン屋さんのだったから)正直、「何でこんなのが人気なの~???」と思った私。。。その考えが変わったのは、BAGLE&BAGLEのを食べた時。流行物だからと出してみたパン屋のベーグルとは大違い!!食べやすくて生地自体も美味しくて、サンドイッチにした時の、具に負けないバランスの良さに感激♪勿論、甘系ベーグルも良し♪♪という訳で、最初の印象はどこへやら(笑今では私もすっかりベーグラーとなった訳です^^でも、ベーグル好きの人のことを「ベーグラー」というのを知ったのはつい先日。dancyuの受け売りです(^^)   dancyu (ダンチュウ) 2010年 10月号 [雑誌]  前置きが長くなりましたが、そんなdancyuを買った当日に、たまたま行った中目黒。ベーグルの新店が中目黒にあるとの記載を発見!!これは行かない訳にはいかないでしょう♪   シンプルで小さなお店ですが、ポルシェセンター隣という、絶対見逃す筈の無い目印があるので直ぐに見つけられました^^   お店に入ると、雑誌掲載の写真と同じ方がいらっしゃいました♪ (当たり前か・・・) 店内には小さなガラスケースがあり、その中の籠には、沢山のベーグルが入っていました♪ 私が選んだのはこの3つ。    レーズンシナモン、岩塩、ポピーシード全て1個200円。これ、かなり大きくて重量もあります。これで200円は安いかもと思うボリューム感。袋に詰められたベーグルを手渡された瞬間のズッシリ感から、「私の好きなもっちりむっちり系ベーグルか?」との期待も膨らみます^^ 帰りがけにスモークサーモンとクリームチーズを購入し、翌日のランチに頂きました。   予想通り?いえいえ、予想以上にむっちりずっしりなベーグルで、大満足でした♪また近くに行ったら買いに行かなくちゃ(^^)    ***** いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。 ポチッとして頂けると嬉しいです。 m(_ _)m どうぞ、よろしくお願い致します。 *****     

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