こんばんは。今日は強風でとても寒いです

来月はバレンタインですね。
冷蔵庫にチョコレートシロップが余っていたので
米粉でチョコレートケーキを焼いてみました。

」





表面はひび割れてしまったし、ハートの粉糖も微妙な感じ・・
でも！食べるとびっくり。
し〜〜っとりしててとっても美味しい

ガトーショコラほど重すぎず。
シフォンケーキのしっとりバージョン？
台湾カステラのような・・？
うまく表現できませんが、パサパサ感ゼロで
味は大成功でした。
粉糖なしでも問題なしです


材料は「５」で覚えやすいです。
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　●太白ごま油（米油可）／小さじ５
　●チョコレートシロップ／大さじ５
　●卵／約５０g（1個）
　●米粉／大さじ５
　●牛乳／大さじ５
　●砂糖／５g
　●粉糖（飾り用・省略可）／少々
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チョコレートシロップは
今回はハーシーを使いましたが
森永のシロップでも美味しかったです。
ハーシーは大人味、森永は子供が好みそうな味かなと思います。


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HERSHEY'S ハーシー チョコレートシロップ 260g​

​
森永 チョコレートシロップ(200g*2コセット)​



米粉はカルディで「もへじ」というメーカーのものを
購入しました。


●楽天レシピに載せてます。
​5で覚える米粉チョコレートケーキ／バレンタインにも​


●YouTubeでも作り方を投稿しています。




簡単なのでよかったら作ってみてください