こんにちは。


良いお天気が続いていますね。

パラリンピックも始まり、またテレビにかじりつく日々になりそうです。

週末のお酒のお供に、オートミールのチーズせんべいを作りました🍺







以前投稿した干しエビ、しらす、かつお節、いわし粉のオートミールせんべいと
同じ加熱時間で作ったらなかなかパリパリにならず、
５００Wを６００Wに変えたり、２分を２分２０秒に変えたり
色々と試してみました。

粉チーズのほかベビーチーズとスライスチーズを試したのですが
ベビーチーズとスライスチーズだと
裏返す時にヘナッとなってうまいかず・・・。
味は美味しかったから惜しい感じでした。


混ぜてレンチンで簡単。
全部２で覚えやすいレシピです。

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【材料（４枚分）】

　●オートミール（クイックオーツ）／大さじ２
　●水／大さじ２
　●粉チーズ／大さじ２

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【作り方】
　
オートミールと水と粉チーズをボウルにいれて、混ぜます。








ラップなしで６００Wで２０秒加熱し、さっと混ぜます。
水分が多かったら吸収されるまでしばらく混ぜてください。







耐熱皿にオーブンシートを敷き、スプーンで薄く丸く４枚に伸ばします。
伸ばしにくかったらスプーンに少し水をつけながら。
ラップなしで６００Wで２分２０秒加熱します。










取り出して固くなっていたら完成。
まだしっとりしているようなら１０秒ずつ追加加熱します。
焦げないようにレンジの前でみていることをおすすめします。






楽天レシピにも投稿しています。
２で覚える/オートミールでパリパリのチーズせんべい



YouTubeで作り方を投稿しています😋







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