小さな喜び (横浜辺りをうろうろしてます)

2014/11/15(土)20:43

登良屋

食べ歩き(関内)(218)

美味しい天ぷらが食べたい~「登良屋」 前回 先客5名、後客7名。でもそんなことよりまず店員が10名くらいいるのにビックリするよ。 先月アド街ック天国に出た影響からか「天ぷら定食みたいなのはないんですか?」と、初めてっぽいお客さん多数。ちなみにランチ時は天ぷらを注文すれば定食になります。盛り合わせ(キス、穴子、イカ、南瓜、人参、ブロッコリ、しし唐)1200円+熊えび600円(税別)ランチタイム(~16時?)はご飯、味噌汁、漬物付。 まずは厚みのある四角いのをガブリ。何かと思ったら人参だった~ナスが人参へ変更になると聞いてがっかりしたけど甘みがあってウマ~♪こんなに美味しい人参の天ぷらは初めてかも。 前回やや熱が入りすぎた海老は今回最高な火入りでした!車海老の仕入れが無くて残念だったけど初めて食べた熊えびも美味しいね。 魚介は素材の味を生かすよう薄衣でさっと揚げ、根菜は時間かけて甘味をうまく引き出してます。あぁ美味しかった~♪ おっと黒電話が鳴ってる~着メロではたまに聞くけど生黒電話は久しぶりだぁ~ 登良屋横浜市中区吉田町2-3日曜定休

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