テーマ:我が家の春夏秋冬(1505)
カテゴリ:野菜
里芋 里芋を堀に行ってきました。 大きな小芋が入ってました。 寒さで茎は腐って無くなってましたが芋は親芋も小芋も大丈夫でしたね。 掘り残しの小芋が春には元気な芽が出てきますから よほどのことがない限り小芋は大丈夫ですね。 20株かと思ってましたが50株も植えて有りました。 スコップで掘り起こして1個づつ土を落として買い物かごに入れて 籠いっぱいになったら車で持って行って移します。 これを6回繰り返して2時間かかって全部掘り終えました。 家に持って帰ってポリの大きな水槽を物置に入れて水槽の下に 空気の入ったプチプチを敷いたうえに新聞紙を敷いてから小芋を 重ねないように並べてその上にまた新聞を敷いて小芋を並べて 新聞と言うようにして里芋を半分ほど保存してみました。 保存してないのはあげたりすれば無くなりますね。 今日はちょっと疲れましたがいい天気で気持ちよく出来ましたね。
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