じぃじ・ばぁばのほんわか生活

黄花モクレン

咲き始めてます。

カイドウ

今年は昨年の剪定のし方が悪かったのか花数が少ないです。

コシアブラ

ゴルフ仲間のＭさんがくれたコシアブラ。

食べたことなかったのですが天ぷらにして塩、天つゆにダイコンおろしを

入れてた物で食べましたが茎のところにぬめりがあり美味しかったです。

味としてはタラの芽、うど菜に似てるのかな。

里芋

昨年植えてたのを収穫しました。

茎の成長が悪かったので芋が大きく花ってないだろうと思ってそのままに。

芽が出てたので掘ってみたら芋は腐ったのもありましたが小さな芋が。

大きなのを選んで移植して残りはばぁばに煮てもらいました。

この時期に里芋食べたことないですがやわらかくて美味しかったです。

大和芋

板で囲いして４０ＣＭぐらいの高さに。

芋は長くなっても３０ＣＭ前後なのでこれで十分。

収穫時は板を外して土崩せば楽に収穫が出来ます。

後は芋が大きく成長してくれるの楽しみにですね。

いい天気が続いてます。

里芋植えてちょっと遅いですが春蒔きのホウレンソウ蒔きました。

種蒔きしたキュウリ、ししとう、ピーマン、トウモロコシは発芽。

ぼちぼち植え場所作りです。