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2007.02.04
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カテゴリ:洋食系

UNI_1232.JPG

昨日のブランチは、『チーズフレンチトースト』

甘くしようかとも思ったけど、

やっぱりショッパイものが食べたくって・・

前に「ジムノペティ」ってカフェで食べた

チーズフレンチトーストが美味しかったので

真似て作ってみました☆

 

ボウルに牛乳・卵を入れて混ぜて塩コショウ。

パルメザンチーズと、刻んだニンニクを入れて混ぜて

パンを入れてよくしみこませて・・

バターで熱々にしたフライパンへのせる。

ジュウッと両面をこんがり焼いたら上にチーズを乗せて

ひっくり返す。

チーズがこんがりと焼けたらできあがり♪

フライパンで焼き付けたチーズがカリカリして

とっても美味しかった☆

でも、やっぱり少しコッテリしちゃった。。

フレッシュトマトをカットしてのせたらもっとさっぱりと

美味しいかも~~♪






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最終更新日  2007.02.04 11:18:44
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