Ｃｈｉｋａ Ｐｏｏｈ☆Ｋｉｔｃｈｅｎ！

そういえば。。先日、唐揚げを作りましたよー。

イオンでもも肉が安かったので♪いっぱい揚げてみた！

でも、今日のはあんまり味が染みてなくて・・

ちょっとイマイチだったなぁ。ざんね～ん。。

ま。。美味しいんだけどさっ♪

味が薄めだったから、おろしポン酢でも作ってかけちゃえばよかったかも～。

この日は、ナスと舞茸の中華炒めも作ってみた♪

オイスターソースと、豆板醤でちょっとピリカラ。

コクがでて、ウマウマです♪

ナスと、舞茸ってのも美味しい組み合わせですねー。

冷蔵庫の余り物で、十分に美味しい♪

そして、次の日・・・余った唐揚げをアレンジ！！

↑画面右上にあるのが、唐揚げの卵とじ！

タマネギと、一緒に炒めて卵でとじただけだけど。。

美味しいです♪優しい味に変化！

今度は、南蛮にしようっと。。

それと、クリームチーズにタマネギのみじん切りを入れて

塩コショウで味付けして・・ピーマン（生）に入れて

冷蔵庫で冷やして切るだけの簡単おつまみ！

これ。。おいしいんだよーーっ

ぜひ、誰か作ってみて！！

輪切りにすると、花みたいな形になって、

誰かが来た時にも、ちょっとカワイィおつまみになるよ♪