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2007.08.17
カテゴリ：中華系
昨日は、おなじみの煮豚キムキュゥ乗せを作りました！ ↑は題して・・血の池地獄！！（笑）
最初は↓の通りちゃんと作ったんです。。 でも、もう少し食べよう！ってことになって・・・作ったのが↑の血の池です（笑）
エミリさんが言っていたように、塩をもみこんでお肉を１日寝かせてから やってみた☆ １日置いたほうが、よりやわらかく煮えるみたい♪ 美味しかった～～っ☆ 昨日はこの煮豚＋辛口モスコミュールで、 連休最後の夜を締めくくりました☆ｄ（・ω´・）
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