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Feb 10, 2013
テーマ：京都。(6065)
カテゴリ：京都*フレンチ
友達に｢丸太町辺りのフレンチが気になる～｣と言われて知らなかった私｡どこやろー？
と調べたら『レーヌ デ プレ』さんでした☆その時はランチのお値段がわからず､高そうや ねー､どうする～？と迷っていたら､最近の雑誌に色々載りだしてなんと３月末までは ３８００円のコースが限定で登場するとのこと♪３０００円代なら行こう!!と即決｡一週間 前で予約が取れました ＾＾＊料理はおまかせのコースで､あらかじめ苦手な食材やア レルギーを聞いていただけます｡まずはこちらのお店のスペシャリテから(^-^)／   ｢ラ･ビオグラフィ｣さんのスペシャリテとは卵の産地が違うそう ＾＾＊         本当はオレンジの香りなのですが､オレンジ苦手な私はコニャックで 香り付けされたものに変えていただきました ＾＾ゞすみません･･･。   塩は一切使わず､蛤の塩気のみとのこと｡とても優しい味つけでレアのような火入れ♪  お喋りに夢中になってた口が止まり皆｢美味しい!!｣と♪  マシュマロのように柔らかく周りのナッツとカラメル味が美味☆  ｢厳選した素材を､低温で優しく火入れし驚く程シンプルな味付けに纏めています｡素 材の持つ風味､力強さを感じて戴ければ幸いです｡｣とカードに書かれていました ＾＾＊ 正に素材を味わうというお料理で､見た目も繊細で美しくソースがこってりとしたフレン チではなく軽くいただけました♪少しずつのポーションも女性向けのような感じ｡パン はおかわりして正解でした(^-^)きちんとした雰囲気で､サービス料はお昼は５％｡ちょ っとした晴れの日に使いたいお店だな～と思いました ＾＾＊   ■レーヌ デ プレ 京都市上京区中町通丸太町下ル駒之町537-1 TEL：075-223-2337 営業時間：11:30～13:30(Lo)/18:00～20:00(Lo) 定休日：水曜日 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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