飲食求道一作*

何年か前からここのかき氷を食べたい～！！と思っていた『飲食求道一作』さん ＾＾* ちょっと行きづらい場所にある為､行く機会を逃していたけれど､今年は絶対に行く！と決めたら行動早い(笑) 少し前の週末に行ってきました～(^-^*)/ かき氷の種類がいっぱいあるのに驚きましたが､前から狙っていた｢梅ミルク｣にしました☆ ☆梅ミルク　６８０円♪ こだわりの自家製の梅酒シロップに練乳がかかっている梅ミルク♪梅が酸っぱすぎずとても爽やかな甘さ☆ 練乳ともすごく合う～！さっぱり美味しいかき氷でした(^-^*)/６８０円とリーズナブルなのも嬉しい♪♪ 本当は､かき氷だけでこちらのお店に来る予定だったのですが､ちょうどお昼時だったのでランチもこちらでいただくことに｡お店にはとってもきさくなおばさんが一人｡お好み焼き屋さんみたいだったので､お好み焼きと焼きそばなどを頼みました｡ 一人でされているから､一品ずつ作られて順番に出されました ＾＾* ☆梅ぇ～焼きそば　７００円♪ かき氷の梅ミルクから､梅にこだわられてるのかな～とネーミングにも惹かれチョイス♪ とってもあっさりした梅入りの塩焼きそばでした(^-^)/ ☆親子丼　８８０円♪　 ☆お好み焼き 豚肉　７９０円♪ このお好み焼きと親子丼があまりにも・・・だったので､かき氷だけにしようかと思いましたが､こちらのお店はかき氷屋さんではないので食べたものを｡ ご主人がいなかったからなのか､わかりませんがちょっと驚きのお味でした｡ この前テレビでこちらのお店が出ていた時は､ご主人が出てらしたので､私達が行った時はご主人がおられなかったんだな～と ＾＾ かき氷はすごく美味しかったので､いろんなかき氷を試しに行ってみたいな♪ブルーベリーのかき氷も作ってるって仰ってたので食べてみたい～(^-^) お昼時なのにお客さんは私達以外誰もおられず｡皆さんかき氷目当てなのかな ＾＾* 　■飲食求道一作 　　京都市上京区寺町通今出川上ル6丁目不動前町3 　　TEL：075-231-5407 　　営業時間：平日11：30～14：30/17：30～22：00 　　　　　　　 　土日祝11：00～22：00 　　定休日：水曜日 何ヶ月も前からずっと作りたいなぁ～と思っていた『塩レモン』♪ なかなか良いレモンがなくて諦めていたころ､たまたま行ったスーパーに｢これで塩レモン作ってください｣と言わんばかりのとっても美味しそうなレモンが☆防腐剤も使っていないから即買い！早速作ってみました～(^-^*) 　　 レモンの分量に対してあら塩２０％の割合で作ってみました♪出来上がりが楽しみです(*^▽^*) そして､先日家に帰ると父の友達がくれた大量の小鮎が♪♪母が何か作って～と言ってきたので久しぶりに甘露煮を作ってみました☆ 甘露煮にするにはちょっと大きな小鮎でしたが､とっても美味しくできました(^-^)今までで一番の出来で両親共喜んでくれました☆