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Aug 23, 2019
カテゴリ：京都*和食
発酵料理と日本酒飲み放題のお店という事で､オープンしてからずっと気になっていた『日本酒×発酵 八光』さんに行ってきました🍶
飲み放題は80銘柄の日本酒を利き酒できる飲み放題が一時間1,500円〜✨ 早い17時〜18時半までだと1,000円で飲めます👍 メニューをみると､色んな発酵料理✨ 気になるものを注文しました♪  造り盛り合わせ 1,250円 ぷりっぷりのお刺身✨新鮮なのがわかります🎵  生ハムとアボカドの甘麹入りチーズドレッシングサラダ 650円 たっぷりのサラダ✨美味しかった😋  生ビールも飲み放題✨付き出し400円 この付き出しだけ唯一あんまりでした💦  枝豆のしょっつるおひたし 380円 枝豆をおひたしにしたものなんて初めて✨美味しくてとまりません😂  アンチョビと豆乳のチーズ出汁巻玉子 580円 くせがあるかなぁと思ったけれど､美味しかった⭐ 玉子がもう少しふわ〜っとしてると良いかな😋  日吉豚肩ロースの低音調理焼き 塩レモンソース 860円 ジューシーな豚で美味〜⭐  長芋の発酵バター醤油焼き 480円 長芋もめちゃくちゃ美味しい⭐  発酵串揚げ五盛り合わせ 1,200円 ゴーヤ､うずら醤油麹､豚バラトマト麹､海老塩レモン どれも味がついているので､麹ソースをつけなくても美味しかった⭐もう一つは確か鱧でした🐟  京揚げの梅ひしお焼き 420円  水茄子のひしお麹添え 450円 最後にさっぱり♪美味しい水茄子でした🍆  宇治抹茶の冷たいお蕎麦 山形だしのせ 650円 もっちりとした茶蕎麦がたっぷりでお腹もいっぱい！ どのお料理メニューにも発酵や麹がついていて､苦手だったらどうしよう〜と思っていましたが､食べやすく美味しくてびっくり⭐ しかも値段が400円代とかからあるので､本当にリーズナブル👛 美味しく安く飲めるお店です🍶🍺  この日本酒エリアで皆さん好きに注いで飲み放題🍶  私はわかりませんが､並んでいる日本酒✨  ■日本酒×発酵 八光 京都市中京区室町新町の間錦小路下る観音堂町458 TEL:050-5596-9857 営業時間:17:00〜24:00(Loﾌｰﾄﾞ23:00,ﾄﾞﾘﾝｸ23:30) 定休日:日曜日(9月より日曜日も営業) ポチっとクリックお願いしますm(_ _)m ↓↓  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Aug 23, 2019 12:04:41 AM
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