まいにちのこころのつぶやき

2009/01/23(金)15:54

コロッケ

料理・お菓子(176)

こないだまで暇なのにブログの更新もせず だらだらと過ごしそして こうやって忙しくなると ブログの更新も出来ずにせわしく過ごすじゃあ いつなら更新できるんだろう このくそ忙しいさなか 娘が晩ご飯のリクエスト母さん 今日はコロッケできるこないだからせがまれてたのに あ ミンチない とか じゃがいもないとかそんな言い訳でごまかしてたのだが 今日はどっちもあったので もうごまかせなかったコロッケ作る時って どれくらいのミンチとじゃがいもがいるのいつも適当なので わからない 分量が。昨日は ミンチが350gくらい じゃがいも2袋 たまねぎ大1ヶ使ったでも、足りなかったよ・・・・もっとじゃがいもがいるってことは もう次からは 揚げたコロッケを買っていいですか湯がいたじゃがいもの皮をめくるの 嫌いなんだよ~~  うちのコロッケの味付けは お砂糖、醤油、だしのもとを入れてちょっと甘い感じで、なんでか俵型  だって実家の母がそうだから仕方ない なんでかなあ・・・

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