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2005.08.24
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カテゴリ:その他
桃、おいしいですよね。
大好きなんです。
でも、きれいに切れない。
皮を剥いて、削ぐように切っていたのですが、だんだんぐちゃぐちゃ・・・
手はべたべた・・・種の周りに実が残る。
まっ、これにかぶりつくのも好きだったりするのですが、とても人様にお出しできない。
(出すこともないのですけどね。)

それが、見つけたんです!! 桃をきれいに切る方法!!
そちらのサイトでは、皮のままたてに何箇所かぐるりと切り込みを入れて、
横半分にも切り込みを入れて、上下をひねるようにするというものだったのですが、
それだと、実が細かくなってしまうので、アボカドのように、たて半分にぐるりと切り込みをいれて、
ひねるようにしました。
すると、半身がきれいに取れたんです!!
種の残っているほうはもう一度、たてに切り込みを入れると、きれいに取れました。
あとは皮を剥いて、好みの大きさに切るだけです♪

これって、みんな知っていることなのかしら???
私にとっては大発見です。

桃の皮がぴぃ~っときれいに剥けると、気持ちいいですよね♪

千疋屋総本店岡山白桃・桃詰合(Lサイズ6個入)  高級桃を食べてみたい・・・





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Last updated  2005.08.24 20:10:22
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Re:桃のきれいな剥き方(08/24)   はなちゃん222 さん
わーーーーお
知らなかった はなちゃん @@/
私も 桃グチャグチャになってたのよー今までTT
教えてくれて有難う~~~
早速 桃を買ってやってみたくなりました!!! (2005.08.24 15:15:27)

桃のむきかた   Kissあみ さん
縦に軽ぅく十文字に切り込みを入れて
沸騰したお湯にサッとくぐらせて、冷水に取り出せば
丸ごと怖いぐらい綺麗に剥けちゃいますよ♪
一度お試しください (´▽`*) (2005.08.24 18:11:56)

Re:桃のきれいな切り方(08/24)   ☆モン☆ロー さん
な~る~ほ~ど~
ぜんぜんちっとも知りませんでしたよ!!

私の母は、毎年桃だけはすっごいのを取寄せるんです♪
昔から1人1個を手でむいてカブリツク!!
家族みんなカブリツク!!

来年はせっかくの高級桃。。。
大事に綺麗にむいていただこうと思います。はい。 (2005.08.24 23:13:49)

Re[1]:桃のきれいな剥き方(08/24)   もっちゃりん さん
はなちゃん222さん

ぜひ、やってみてください。
感動しますよ♪ (2005.08.25 09:53:41)

Re:桃のむきかた(08/24)   もっちゃりん さん
Kissあみさん

桃も湯むきできるのですね。
またまた発見です。
ありがとうございます。
(2005.08.25 09:54:30)

Re[1]:桃のきれいな切り方(08/24)   もっちゃりん さん
☆モン☆ローさん

高級桃を一個まるかぶりなんて、一番贅沢食べ方じゃないですか!
うらやましい。。。
(2005.08.25 09:56:47)

お邪魔します~   おねば さん
桃の切り方をUPしましたので、TBします。
参考になれば嬉しいです! (2005.09.05 22:51:45)

Re:お邪魔します~(08/24)   もっちゃりん さん
おねばさん

桃の切り方、拝見しました。
写真入りでとってもわかりやすかったです。
柔らかい桃もきれいにきれそうですね。
今度やってみます。
(2005.09.06 16:00:20)

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