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2009年08月29日
カテゴリ：韓国映画
 『韓国ドラマ食客公式ガイドブック』 出版社：TOKIMEKIパブリッシング ／角川グループパブリッ サイズ：単行本 ページ数：159p 発行年月：2009年09月 キム・レウォン主演！韓国版「美味しんぼ」韓流青春スター、キム・レウォンのはまり役となった、韓国版「美味しんぼ」である「食客」ガイドブック。独占インタビューからストリートガイドまで。 【内容情報】（「BOOK」データベースより） 『食客』を理解するためのＱ＆Ａ。料理監督が解説する『食客』の韓国料理３０選。『食客』のセットと美術の秘密、ほか。韓国ドラマ公式ガイドブック。 【目次】（「BOOK」データベースより） キャラクター紹介／ＳＰＥＣＩＡＬ ＦＥＡＴＵＲＥ／ＳＰＥＣＩＡＬ ＩＮＴＥＲＶＩＥＷＳ／ＩＮＴＥＲＶＩＥＷＳ／ＳＩＤＥ ＳＴＯＲＹ 韓国料理のこれが最高！─『食客』の俳優、スタッフが好きな韓国料理／ロケ地ガイド 知られざる韓国の風味を訪ねる旅／ＭＡＫＩＮＧ ＳＴＯＲＹ 『食客』、１年間の記録／第１話～第２４話ストーリー完全ガイド  『韓国本格料理ドラマ「食客」レシピ58選』 著者：金秀珍 出版社：TOKIMEKIパブリッシング ／角川グループパブリッ サイズ：単行本 ページ数：175p 発行年月：2009年09月 韓流ドラマ「食客」に登場した料理の数々を完全レシピ化！ ビビンバなどおなじみ庶民派料理から、宮廷料理まで、わかりやすいプロセスときれいな写真で完全紹介。 【内容情報】（「BOOK」データベースより） ドラマ『食客』の中から五感を刺激する究極の韓国料理を５８品紹介。世界的に注目を集めている健康食品「キムチ」の漬け方から、韓国料理の味を決定づける様々な「醤（ジャン）」の作り方、さらに、韓国特有のデザートお手軽レシピまでを詳しく紹介。付録：韓国独特の食材（ヤンニョム・漢方の材料など）。 【目次】（「BOOK」データベースより） １章（センテマルグンタン（タラの澄まし汁）／オマンドゥ（魚餃子） ほか）／２章（ユッケジャン（牛肉の激辛スープ）／プデチゲ（部隊鍋） ほか）／３章（テンジャンチゲ（韓国みそ鍋）／カルチジョリム（太刀魚の煮付け） ほか）／４章（ペチュキムチ（白菜キムチ）／オイソバギ（きゅうりのキムチ） ほか）／５章（セゴギグイ＋ソンイボソッ（松茸を添えた牛肉ステーキ）／ソンオマルグンタン（マスの澄まし汁） ほか）／６章（雲岩亭と松本の対決（アペタイザー（前菜）／メインディッシュ／メインディッシュ）／雲岩亭と松本の和解のフィナーレ ほか） 【著者情報】（「BOOK」データベースより） 金秀珍（キムスジン） フードスタイリング専門機関であるフード・アンド・カルチャー・コリアおよび韓流料理文化研究院の代表であり、専門職に就く女性のクラブ（Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ Ｗｏｍｅｎ）であるハンソン・クラブの会長を歴任するなど、幅広い分野でさまざまな活動を行っている。映画『王の男』『食客』では、韓国初の料理監督という肩書きを得、映画やドラマで韓国料理の優秀性を伝える努力を続けている。文化観光省および韓国観光公社と共に韓国料理を広く伝えるための、国内外のさまざまなイベントを行い、監督として海外広報ビデオの料理スタイリング・演出なども手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）  『韓流旋風Vol.26』 ジャンル：ムック 発売日：2009年7月28日 判 型：Ａ４変ﾜｲﾄﾞ 雑誌コード：63795-71 ●商品内容 8月に入隊で会えなくなる キム・レウォンの知りたいこと全部！ 絶対見たい！新作「食客」ほか前出演作レビュー／俳優論／トリビア ヒョンビン「チング」 日本を巡る旅番組がスタート カン・ジファン ほか ソ・ジソブ イ・ミンホ チョン・イル ソン・チャンウィ ★★★特別付録DVD 6時間42分★★★ 食客1話ほかレウォン7本 ベートーベン・ウィルス／インスンはきれいだ 1話まるごと5本＆予告編20分収録！！ 買わざるをえない。 あと、こんなのも出る。  『「食客」 プレミアムメイキング DVD-BOX』 アーティスト：キム・レウォン［出演］ レーベル：EVERYSHOW、ACM 販売元：(株)タキコーポレーション 発売日：2009年10月28日 予約締切日：2009年09月16日 メーカー品番：THD-90921 ディスク枚数：3枚(DVD3枚) 収録時間：74分／98分／70分 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年08月29日 07時25分14秒
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