2006/06/27(火)00:51
キャンプ打ち合わせ
ヒロの野球試合から帰宅してゆっくりしていた5時ごろ、
来週から一緒に旅行に行くHayatoから連絡。
旅行の打ち合わせのための夕食お誘いでした。
インターネットなどあったほうがいいだろうということで、
お家ご飯になりました。
お腹もすいていなくて、適当に済まそうかななんて思っていただけに
準備は何もしていなかったけど、取り合えずあるもので以下献立に。
前菜
ひじき&切干大根とお揚げさんの煮物
キャベツの梅カツオ和え
生ハムとくるみのイタリアンサラダ
きくらげ蒲鉾&アナゴゴボウ巻き
汁物
大根、たな梅の天ぷら、こんにゃくの煮物
メイン
ストライプバスのグリル バジルレモン風味
ミックスグリーンサラダ添え
ご飯
ウナギのちらし寿司
ということで、今日もお腹がいっぱいになってしまいました…
現地でやること、持っていくもの、いろいろと検討しながら、
最後は、Naomiちゃんが筆記担当でまとめていってくれました。
現地では、釣りに乗馬にゴルフにBBQにカヌーと盛りだくさん。
キッチンつきのホテルなので、私は料理担当ということに。
7/1-7/5の食事をがんばって献立作ります。