知路の家

鶏もも肉のﾛｰｽﾞﾏﾘｰ焼き

☆ 鶏もも肉のローズマリー焼き ☆


《材料》
鶏もも肉
じゃが芋
バター
ローズマリー
塩
胡椒

《作り方》
じゃが芋はレンジで蒸かしておく
もも肉に塩、胡椒、ローズマリーを磨り込む
フライパンにバターを熱し、もも肉を焼き
途中切ったじゃが芋を入れ、蓋をして蒸し焼き
火が通ったら蓋をはずし、カリッとさせて出来上がり。



鶏肉も合うけど、じゃが芋にもローズマリーは合いますね！
とっても美味しかったです。